Gerente Culinario Turning Point of Ocean

Gerente Culinario

Tiempo completo • Turning Point of Ocean
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Tiempo libre remunerado
Gerente Culinario

Beneficios:

  • Solo turnos diurnos
  • Turnos rotativos de fin de semana
  • 13 Bonos por Año
  • Oportunidades de la senda de crecimiento
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de salud, dental y de la vista disponible
  • 401 K
  • Beneficios para los empleados
  • Descuentos para empleados
  • Eventos de agradecimiento a los empleados

¡TURNOS DIURNOS SOLAMENTE! ¡Recupera tu vida y deja de trabajar por las noches!

¡The Turning Point es un galardonado restaurante de desayuno, brunch y almuerzo SOLO durante el día ! ¿A quién no le gusta llegar a casa a tiempo para la cena?

Con ubicaciones en NJ, PA, DE, FL y pronto VA, somos una empresa de rápido crecimiento que ofrece emocionantes oportunidades profesionales. La franquicia está disponible para un potencial de crecimiento aún mayor, lo que la convierte en una excelente oportunidad para las personas que buscan avanzar en la industria de los restaurantes. ¡Ven a ser parte de nuestro equipo y ayúdanos a continuar brindando experiencias gastronómicas excepcionales!

En busca de líderes culinarios sobresalientes y entusiastas que buscan formar parte de nuestra empresa en crecimiento. Valoramos el tiempo de los miembros de nuestro equipo y nos enorgullecemos de promover una mejor calidad de vida que la que normalmente se encuentra en nuestra industria. Con un horario de restaurante de 7:30 a.m. a 3 p.m., ofrecemos a nuestros empleados un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida personal.

Trabaja en la industria que amas, sin sacrificar tu tiempo personal.

Tenemos un gran aprecio por nuestros gerentes asalariados y miembros del equipo por hora. Hacemos todo lo posible para mostrar gratitud de varias maneras, tales como; Picnics de empresa, cenas, días libres de agradecimiento, talleres para gerentes, regalos de agradecimiento, anuncios de cumpleaños, saludos y otras muestras de gratitud

Sabemos que sin nuestro increíble equipo de restaurantes no podemos alcanzar el éxito. Estamos buscando personas excepcionales que nos ayuden a continuar nuestro crecimiento. Trabajamos arduamente para garantizar su éxito y crecimiento dentro del Punto de Inflexión. Ofrecemos un programa de capacitación integral de 4 semanas para gerentes culinarios. A lo largo de su formación, hay seguimientos semanales y quincenales con nuestro Director de Cocina, el Equipo Culinario y nuestro Gerente de Recursos Humanos para asegurarse de que esté teniendo experiencias positivas y reciba la orientación adecuada durante todo el proceso de capacitación. La comunicación es una parte importante de la cultura de nuestra empresa. Esta colaboración garantiza que aprenda todos los aspectos del sistema de Turning Point y continúa el respeto mutuo que todos tenemos los unos por los otros.

Los gerentes culinarios son responsables de cumplir y hacer cumplir los estándares, políticas y procedimientos de TP. Mantener la consistencia de la marca Turning Point. Encarnando la cultura de Turning Point. Mantener la calidad de los alimentos frescos, la limpieza e imponer prácticas de saneamiento. Formación adecuada y transversal de los miembros del equipo. Crear un ambiente de trabajo seguro y divertido mientras conduce a su equipo a servir platos debidamente sazonados, cocidos, emplatados y servidos de manera expedita.


Responsabilidades del Gerente Culinario a incluir (no exclusivas a):
  • Crear/mantener una cultura de trabajo segura y divertida para todos los empleados (FOH y BOH)
  • Hacer cumplir una cultura de trabajo cohesiva entre FOH y BOH y el equipo directivo
  • Estar al tanto, implementar y cumplir con cualquier cambio operativo realizado
  • Sea rápido en la respuesta a las comunicaciones (no se espera que responda a las comunicaciones en sus días libres, excepto en situaciones de emergencia)
  • Asegúrese de que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, pautas y programas de capacitación del restaurante se sigan y completen de manera oportuna
  • Supervisar el cumplimiento de las normas de salud y contra incendios con respecto a la preparación y el servicio de alimentos, y el mantenimiento del edificio.
  • Alcanzar los objetivos de la empresa en ventas, tiempos eficientes de tickets, servicio, calidad, apariencia de las instalaciones y saneamiento y limpieza a través de la capacitación de los empleados y la creación de un ambiente de trabajo positivo y productivo

Calificaciones:
  • Preferiblemente experiencia previa en restaurantes
  • Capacidad para entrenar y asesorar a un equipo
  • Valores Planes de Acción de Desarrollo para el crecimiento profesional
  • Trabajar eficazmente en asociaciones
  • Experiencia y deseo de crecer y desarrollar nuevos miembros del equipo
  • Capacidad para identificar problemas e implementar soluciones efectivas
  • Habilidades profesionales de comunicación verbal y escrita
  • Actitud de liderazgo entusiasta y alentadora

Tipo de trabajo: Jornada completa

Horario:
  • Turnos diurnos
  • Vacaciones
  • Fines
  • Programación flexible

Pago suplementario:
  • 13 pagos de bonos anuales

Nivel de experiencia:
  • 2 años

Tipo de restaurante:
  • Restaurante de comida informal

Experiencia:
  • Gestión: 2 años (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:
  • Turno de día


Rango salarial basado en la experiencia: $45,000.00 - $60,000.00 por año


En Turning Point, somos más que solo restaurantes. Somos una forma de vida. Y creemos que la mejor manera de marcar la diferencia es retribuyendo a nuestros empleados, que trabajan tan duro para garantizar que todos y cada uno de nuestros huéspedes tengan una experiencia gastronómica increíble.
Turning Point Restaurants proporciona un entorno de trabajo de apoyo que promueve el trabajo en equipo, el crecimiento y la innovación. Siempre estamos buscando personas amigables y apasionadas para unirse a nuestro equipo; Y luego, una vez que estás aquí, eres parte de la familia. Al igual que cualquier padre orgulloso, estamos comprometidos a invertir nuestro tiempo en desarrollar a nuestros empleados y ayudarlos a crecer. Eso incluye preparar el escenario para un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal y ofrecer cosas como seguro médico, beneficios de jubilación, tiempo libre remunerado, comidas con descuento y oportunidades de crecimiento y transferencia.


Compensación: $45,000.00 - $60,000.00 por año




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Beneficios de trabajar en el Turning Point

Beneficios de trabajar en el Turning Point:


* Solo turnos diurnos

* Puede ganar dinero durante la noche mientras trabaja durante el día, ¡nuestros restaurantes cierran TODOS LOS DÍAS a las 3 p.m.!

* Serás respetado, valorado y apreciado

* Abogamos y fomentamos un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal.

* Horario flexible

* Oportunidades para recoger turnos en cualquiera de nuestras ubicaciones en NJ, PA y DE

* Posibilidad de transferir a otra ubicación si se muda

* Comidas con descuento

* Programa de beneficios y ahorros para empleados a través de Working Advantage y Benefit Hub

* Oportunidades de crecimiento: más del 65% de nuestros gerentes han sido promovidos desde adentro

* Equidad e igualdad aseguradas para todos

* Un ambiente de trabajo divertido y gratificante